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27-may-2010, 10:48
Avatar de Playmo
Friki
 
Se registró el: julio-2009

Cortar una cebolla rapido y facil.

Bueno, la verdad que muchos no saben bien como cortar una cebolla, asi que decidí postearlo, es la forma mas facil y rapida para cortarlas en daditos pequeños (brunoise)


1. Cortar la cebolla por la mitad, dividiendo en dos el nudo. A partir de este punto, se pueden realizar diferentes tipos de cortes.

2. Relizar cortes verticales siguiendo el dibujo de la cebolla, sin llegar al nudo.

3. Hacer tres o cuatro cortes horizontales sin llegar al nudo.

4. Hacer cortes como cuando se cisela. Las laminas se separaran en pequenios dados.



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Sretane
27-may-2010, 10:57
Thanxxxxxxxxxxxxxks
 
Rodnog
27-may-2010, 11:22
jaaa, el otro dia lo vi a Martiñano (O como se escriba) en CQC y decia que hay que cortarla asi, que groso. Yo siempre la corto hasta le nudo, y despues le entro a dar como asesino inexperto, taca taca taca taca hasta que queda toda chiquitita, jajajaja.

Post raro, pero bue, friki al fin +4
 
JOACO8234
27-may-2010, 11:30
Lo escencial es un cuchillo afilado ( y una cebolla).

Prefiero cortarlas en pluma, me gusta más.
 
DrearY
27-may-2010, 11:30
Acaso hay otrs forma de cortarla? yo de toda la vida la he cortado asi.
Espero que el próximo post no sea como beber un vaso de agua... sin echártela encima
 
Playmo
27-may-2010, 11:35
Citar:
Acaso hay otrs forma de cortarla? yo de toda la vida la he cortado asi.
Espero que el próximo post no sea como beber un vaso de agua... sin echártela encima
Hay una que otra forma para cortarla, el tema es que de las otras formas no siempre te va a quedar bien
 
juansito77
27-may-2010, 11:43
Citar:
Espero que el próximo post no sea como beber un vaso de agua... sin echártela encima
JaJajajaja que buena onda!!!
Jajajaja

Un par de consejitos mas para no llorar mientras picas cebolla
Metela en el congelador un rato antes de querer cortarla (necitas un buen cuchillo)
Pornete antiparras para evitar que los gaces lleguen a los ojos (necitas unas antiparras o anteojitos para nadar )
 
Mauro´s
27-may-2010, 12:05
Tambien, pueden ir mojando el cuchillo a cada rato para no llorar.
 
interno14
27-may-2010, 13:19
Si no podes matar a tu perro o pelearte con tu novia y llorar como una mariquita y con ganas gritando ¡LLORO POR LA CEBOLLA!
 
maruja
27-may-2010, 13:23
Listo, entonces no me compro el Happy Chop ahora!
 
princessoftheuniverse
27-may-2010, 13:37
Io a veces la rallo y queda un sabor mas suavecito :P
 
Rusito
27-may-2010, 14:23
Y cómo la salteo?

OH NO!

Entré en crisis!
 
Playmo
28-may-2010, 01:02
Un poquito de aceite, la sarten bien caliente hasta que se ponga doradita
 
Javier2
28-may-2010, 01:20
No jodas...
 
MenteMaestra
28-may-2010, 01:24
Ahhhhhhh bbuuuuueeeeeeeeehhhh..
 
Kanji
28-may-2010, 01:24
Yo no se tirar la cadena, desde los 5 años dejo todos los sorongos en el inodoro y ahí siguen... alguien hace un post y me enseña?
Discusión cerrada

Tags
cebolla, cortar
Herramientas





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