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07-may-2010, 19:37
Avatar de zantho
Super Moderator
 
Se registró el: noviembre-2009
Localización: Quilmes

Te hago Puchero

Esta vez voy a desafiar a un usuario
Ya que Elmonoxxx sabe hacer hamburgesas y tambien panchos, yo le voy a mostrar otra de mis habilidades (?)

COMO HACER UN PUCHERO!





























Ná, mantira...
Aca va la posta...




Necesitamos:
  • Puerros 2
  • Cebollas de verdeo 2
  • Zanahorias 2
  • Papas medianas 4
  • Batatas medianas 3
  • Calabaza pequeña de cuello largo 1
  • Choclos 3
  • Ossobuco / Caracu 1Kg
  • Apio
  • Sal gruesa



Procedimientos.

Cortar por el medio a lo largo las cebollas de verdeo.



Cortar las zanahorias en rodajas y los puerros de igual modo que las cebollas de verdeo



Poner en una cacerola grande los puerros, las cebollas de verdeo, las zanahorias y el apio

Y abundante agua fría. Llevar al fuego.



Cortamos el ossobuco / caracu en rodajas mientras hierve el agua

Ponemos la carne en la olla junto con el resto de los alimentos

Le agregamos sal gruesa a gusto y dejamos hervir por 30 minutos

Cortamos las papas, las batatas, el zapallo y los choclos en partes bastantes grandes



Agregar las papas y las batatas. Hervir durante 7 minutos.



Agregar la calabaza, los choclos y otro puñado de sal gruesa. seguir hirviendo

Una vez que las verduras esten cocidas servir con una espumadera



Saludos a los Frikeros amantes del buen comer








Te gustó este aporte? Si | No
 
rockcox
07-may-2010, 19:40
Si quiero aprender a cocinar:

Recetas de cocina gratis con video en RECETASonline

No sé, esta tematica me dejó de gustar. :S no te voy a puntuar.
 
KatanaBoy
07-may-2010, 19:41
La re concha de tu madre...
Acabo de merendar y me agarro hambre de nuevo..
Ya vengo, voy a preparar un puchero.
 
PrincessAixu
07-may-2010, 19:43
Qe ricooooooo (:
 
Elmonoxxx
07-may-2010, 19:45
Jajaja si cuando quieras abrimos nuestr a franquisia de comidaFRIKI! ! ! ! ! y no hacemos eliverys!
 
popee
07-may-2010, 19:49
Ayer cene puchero y hoy se vienen las sobras, mi vieja le pone osobuco y pollo tambien, queda pipi cucu.
 
zantho
07-may-2010, 19:55
Citar:
jajaja si cuando quieras abrimos nuestr a franquisia de comidaFRIKI! ! ! ! ! y no hacemos eliverys!
Restaurant
"Don Monox & Tio Zantho"

Delivery 0800-333-FRIKI
 
Ronin
07-may-2010, 20:10
Citar:
Originalmente publicado por Zantho
Restaurant
"Don Monox & Tio Zantho"

Delivery 0800-333-FRIKI

Aguante la Gastronomía FRIKI!!!!!!!!!!

(por las dudas, pongan una alarma ruidosa en caso de olvidarse de las hamburguesas... xD)
 
franc
07-may-2010, 20:25
Citar:
Restaurant
"Don Monox & Tio Zantho"
Delivery 0800-333-FRIKI
Estoy agendando el número, harán millones se los aseguro jajajaja
 
raziel
07-may-2010, 20:35
Citar:
Originalmente publicado por Zantho
Restaurant
"Don Monox & Tio Zantho"
Delivery 0800-333-FRIKI
Jajajajjaa y tienen un 0800 y todo??? genial llamadas gratis...te voy a llamar para molestarte XD

Buen post la mega flayeaste
+5
 
zantho
07-may-2010, 20:39
Citar:
Originalmente publicado por Raziel
ajajajjaa y tienen un 0800 y todo??? genial llamadas gratis...
Paga Mak, no hay drama
 
JOACO8234
07-may-2010, 21:38
Lo mejor de eso, es la medula del hueso con pan y un pokito de sal
 
Kanji
07-may-2010, 21:42
Citar:
es la medula del hueso con pan y un pokito de sal
La médula del hueso se llama CARACÚ! acordate, no te olvides nunca... es una palabra mágica
 
LaBandaRoja
07-may-2010, 21:48
Que HDP, ensima una noche de invierno comer un rico puchero mmmmmmmmmmmmmm
+5
 
ale_harry
07-may-2010, 22:03
Jajja q riiiiico
Yo tmb comi sobras de puchero hoy
Como me gusta!!!
+5
 
*Noe
07-may-2010, 22:06
Que capooo me mato la foteli del puchero del nene jejjee que riiico como el puchero que hace mi abuelaaa snif!
 
JOACO8234
07-may-2010, 22:15
Citar:
Kanji
Ayer, 23:42
Citar:
Es la medula del hueso con pan y un pokito de sal
La médula del hueso se llama CARACÚ! acordate, no te olvides nunca... es una palabra mágica
Lo puse, por si alguien no lo sabia, pero igual gracias, jamás la olvidaré.
 
zantho
08-may-2010, 00:02
 
jimmbo
08-may-2010, 01:34
Queres un puchero??? aca tenes uno

 
Ornlu
08-may-2010, 08:42
Thumbs up
Así tirando mas bien a la onda culinaria me encantan los posts. Sinceramente el de la hamburguesa y el pancho lo tomé como algo mas bién absurdo y no me gusto nada, pero si te mandarías unos buenos platos sería un golazo!
 
zantho
08-may-2010, 13:07
 
nahuelB14
10-may-2010, 17:07
Vaaaaaaaaaaaaaaaaa jaajjajaja yo de verdad pero la posta que pensaba que era imagenes de bebes haciendo pucheros
 
live ist fhur alle da
11-may-2010, 02:50
Se me antoja uno pero estoy en la ofisina
Y no tengo lo nesesario solo tengo carne en las camaras
 
zantho
11-may-2010, 14:26
Citar:
Se me antoja uno pero estoy en la ofisina
Y no tengo lo nesesario solo tengo carne en las camaras
Una oficina que tiene cámaras con carne? donde catzo laburas?
Discusión cerrada

Tags
batata, choclo, comida, lalala, papa, puchero
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